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2013年以前の記事 2010.02.22
2010年ジュニア実習！
皆さまおはようございます！
今日は平成22年2月22日、猫の日ですね。しかも寅年。
猫好きとしてなんとなくうれしい日、森です。
それはさておき、先週から始まったジュニア実習では
ミニ食品サンプル実習を行っています！
小麦粘土という、ミニチュア制作に適した粘土を使って
かなりリアルな食品サンプルをつくるんです。
レストランのショーウィンドーにフォークが浮いてるナポリタンとかありますよね。
あんなイメージの作品です。
まずは作りたいものを決めてスケッチ。
そして資料写真を見ながら小麦粘土に色をつけます。
この色つけ、食べ物らしく見せるために大事な作業なんですよ。
注意深く観察しながらこねていきます。
。。。おぉ～なかなかおいしそう
次回はつけあわせのサイドメニューづくり、ソースづくりで
もっとリアルになりますよ
2週にわたってのジュニア実習、お楽しみに！
